Приложение из книги "Кофейня без франшиз". Автор Ирина Ускова
Купить книгу в Литрес, Amazon, Ridero
Критерии отбора франчайзи-партнеров
«Додо Пицца» — международная сеть пиццерий
Информация взята с официального сайта https://www.dodofranchise.ru/
Предпринимательский опыт
Достаточен любой небольшой бизнес
Готовность переехать в маленькие города с населением до 500 тыс. человек
Переехать с целью открыть пиццерию, чтобы научиться управленческим процессам на небольшом рынке. Если дела пойдут хорошо, партнер сможет открывать новые точки в крупных городах.
Прохождение обучающего курса
Партнер должен лично пройти обучение в Учебном Центре Компании. Оно длится 17 дней и включает в себя не только теорию, но и практику. Обучают управлению пиццерией, как готовить пиццу, мыть посуду.
Готовность делать все от мытья полов до готовки пиццы самостоятельно: стоять на кухне или за кассой
Иметь до 70% собственного капитала на открытие пиццерии

От 7-16 млн. рублей
Готовность вести открытый бизнес
Оплата всех налогов и отчислений, официальное оформление всех сотрудников. Более того, информация о выручке, производительности труда и рейтинге качества будет выложена на публичных онлайн-площадках компании.
Принесение "клятвы качества"
Это официальный документ, который необходимо подписать и вывесить в самом заведении.
Готовность расторгнуть договор, если не выполняются условия качества
В сети существует открытый рейтинг качества. Франчайзи должен сохранять его на уровне 80-95%, в идеале – 95-100%. Если Рейтинг удерживается ниже 75% в течение года, или ниже 60% в течение 6 месяцев, договор с партнером расторгается
Все фото и видео материалы принадлежат их владельцам и использованы исключительно в целях демонстрации. Пожалуйста, не используйте их в коммерческих целях.
Made on
Tilda